人,地方和趋势改变了食品的未来。

长期以来,食物让我们着迷,因为它与当今生活的方方面面都相交。 CatchOn的“食品的未来”报告是我们参与这一全球话题的方式。 如今,在第五版中,我们进入了味觉制作者,烹饪专家,厨师和餐馆老板的行列,以发现新兴趋势并解决肉类问题。

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2020前瞻报告:2020年食品的20种趋势
千禧一代烹饪指南:探索这饱受争议的一代将如何继续改变世界的美食景象
冲突vs良知:反映塑造食品业未来的对立力量,讽刺和棘手的道德问题
是的,我希望加入睿创传讯的邮件列表并接收未来的趋势报告。